Foto: Goethe-Institut Indonesien
Tidak punya waktu dan keahlian memasak? Tidak perlu khawatir. Di Jerman tersedia banyak makanan jadi atau dalam bahasa Jerman disebut Fertiggerichte. Hanya perlu alat penghangat makanan, voila! Makanan kesukaan sudah siap disantap.
Fertiggerichte sangat beragam, mulai dari sup, olahan mi, pizza, sayur-sayuran, makanan khas Asia sampai makanan khas Jerman. Produk ini dijual hampir di semua pasar swalayan. Harganya pun tidak terlalu mahal, tidak jauh berbeda bila Anda masak sendiri di dapur. Inilah salah satu alasan lebih dari 80% orang-orang di Jerman yang mengkonsumsi produk ini.
Rasa yang disajikan oleh Fertiggerichte tidak pernah berubah. Buah-buahan dalam kaleng pun rasanya akan sama, walaupun pada saat-saat tertentu sedang terjadi krisis hasil panen, karena tentu saja Fertiggerichte telah mengalami berbagai proses kimia dan dicampur dengan bahan tambahan yang akan menjaga rasa produk itu tetap sama di sepanjang tahun.
Foto: Goethe-Institut Indonesien
Ragam Fertiggerichte di antaranya:
Produk beku (Tiefkühlkost)
Vitamin yang terkandung dalam sayur atau buah yang dibekukan tidak akan hilang, kalau sayur dan buah tersebut langsung segera dibekukan setelah panen. Selain sayur dan buah, masih banyak ragam makanan lainnya, seperti Pizza, lasagna, Schnitzel, dan masih banyak lagi.
Produk dalam Kaleng (Konserven)
Produk makanan dalam kalengan ini biasanya tahan lebih lama dibanding dengan ragam Fertiggerichte lainnya. Selain itu banyak vitamin dari produk kalengan yang hilang akibat proses pengawetan tersebut.
Produk Instan (Instant-produkte)
Seperti namanya, produk instan menyediakan makanan cepat untuk Anda yang tidak punya banyak waktu. Hanya dengan air panas secukupnya, Anda sudah bisa mendapatkan kentang tumbuk. Ragam produk instan lainnya adalah sup dan beragam jenis mie.
Roti Instan (Aufbackbrötchen)
Tidak punya waktu di pagi hari untuk pergi ke toko roti? Roti instan ini bisa jadi pilihannya. Seperti Fertiggerichte lainnya, roti instan ini hanya cukup dihangatkan di oven saja.
Fertiggerichte bisa menjadi alternatif pilihan makanan untuk Anda yang tidak cukup banyak waktu untuk memasak. Tetapi rasa sup yang tidak pernah berubah ataupun stroberi yang tetap manis walaupun hasil panen tahun ini tidak baik, membuat kita patut waspada.
Setiap konsumen dianjurkan untuk teliti sebelum membeli, seperti memperhatikan kandungan apa saja yang ada dalam Fertiggerichte tersebut. Tentu saja kita harus tetap sehat, walaupun tidak punya banyak waktu.
Tidak punya waktu dan keahlian memasak? Tidak perlu khawatir. Di Jerman tersedia banyak makanan jadi atau dalam bahasa Jerman disebut Fertiggerichte. Hanya perlu alat penghangat makanan, voila! Makanan kesukaan sudah siap disantap.
Fertiggerichte sangat beragam, mulai dari sup, olahan mi, pizza, sayur-sayuran, makanan khas Asia sampai makanan khas Jerman. Produk ini dijual hampir di semua pasar swalayan. Harganya pun tidak terlalu mahal, tidak jauh berbeda bila Anda masak sendiri di dapur. Inilah salah satu alasan lebih dari 80% orang-orang di Jerman yang mengkonsumsi produk ini.
Rasa yang disajikan oleh Fertiggerichte tidak pernah berubah. Buah-buahan dalam kaleng pun rasanya akan sama, walaupun pada saat-saat tertentu sedang terjadi krisis hasil panen, karena tentu saja Fertiggerichte telah mengalami berbagai proses kimia dan dicampur dengan bahan tambahan yang akan menjaga rasa produk itu tetap sama di sepanjang tahun.
Foto: Goethe-Institut IndonesienRagam Fertiggerichte di antaranya:
Produk beku (Tiefkühlkost)
Vitamin yang terkandung dalam sayur atau buah yang dibekukan tidak akan hilang, kalau sayur dan buah tersebut langsung segera dibekukan setelah panen. Selain sayur dan buah, masih banyak ragam makanan lainnya, seperti Pizza, lasagna, Schnitzel, dan masih banyak lagi.
Produk dalam Kaleng (Konserven)
Produk makanan dalam kalengan ini biasanya tahan lebih lama dibanding dengan ragam Fertiggerichte lainnya. Selain itu banyak vitamin dari produk kalengan yang hilang akibat proses pengawetan tersebut.
Produk Instan (Instant-produkte)
Seperti namanya, produk instan menyediakan makanan cepat untuk Anda yang tidak punya banyak waktu. Hanya dengan air panas secukupnya, Anda sudah bisa mendapatkan kentang tumbuk. Ragam produk instan lainnya adalah sup dan beragam jenis mie.
Roti Instan (Aufbackbrötchen)
Tidak punya waktu di pagi hari untuk pergi ke toko roti? Roti instan ini bisa jadi pilihannya. Seperti Fertiggerichte lainnya, roti instan ini hanya cukup dihangatkan di oven saja.
Fertiggerichte bisa menjadi alternatif pilihan makanan untuk Anda yang tidak cukup banyak waktu untuk memasak. Tetapi rasa sup yang tidak pernah berubah ataupun stroberi yang tetap manis walaupun hasil panen tahun ini tidak baik, membuat kita patut waspada.
Setiap konsumen dianjurkan untuk teliti sebelum membeli, seperti memperhatikan kandungan apa saja yang ada dalam Fertiggerichte tersebut. Tentu saja kita harus tetap sehat, walaupun tidak punya banyak waktu.
Source : http://blog.goethe.de/lajuman/
Tidak ada komentar:
Posting Komentar